Первое упоминание Рождества появилось в 354 году с тех пор, праздник отмечали в разное время - марте, апреле и мае. В наши дни Рождество Христово празднуют с 6 на 7 января, в других странах 25 декабря, но в этом не все отличия. За столетия у каждого народа появились свои традиции, ознакомимся с ними подробней.
Обычай наряжать елку на Рождество пришел к нам из Германии, там он возник ещё 300 лет назад. В других странах кроме традиционной новогодней елочки есть и другие символы, например, к потолку подвешивают омелу из веточек сосны или ели как знак победы жизни над смертью, света над тьмой. Католическая церковь приняла этой обычай, сопоставив омелу с характером Иисуса Христа и его учениями. Огни на елке представляют собой свет мира и благополучия. Всех христиан и католиков соединяет единая вера, традиции праздника Рождества наполнены любовью и надеждой. Немцы всегда привержены аккуратности и пунктуальности. Но перед Рождеством все дела откладываются, даже если они необходимы, будь то срочный ремонт дома или плитки в ванной комнате, или даже поломки ревизионного люка и изготовление нового для контроля коммуникаций в ванной, новые люки можно успешно заказать тут-http://www.xn--d1ajkfcigi.com.ua/page-revizionnyie_lyuki.html.
Польша
В Польше сочельник начинается после наступления темноты, когда появится первая звезда. Старший человек в семье перед ужином, читает отрывок из Писания о рождении Христа, называет имена родственников, кто не может быть рядом. Стол накрывают не только для живых, но и ушедших на небо родных. Обязательны на ужине такие блюда как вафли, рыба, орехи, борщ с галушками.
Испания
Испанцы празднуют рождество 6-го января, после обеда они идут на полуночную мессу, за ужином собирается вся семья, а дети получают подарки. Основные блюда на Рождественском празднике в разных регионах Испании отличаются. Ягненок и поросенок подаются в Кастилии, Леоне и Кастильи Ла Манча. Индейка в Андалусии, морепродукты на побережье Испании. На десерт традиционное игристое белое вино, марципан, орехи, печенье и нуга с миндалем (туррон).
Великобритания
Здесь трапеза начинается в полдень в семейном кругу. Обед состоит из жареной индейки и печёного пудинга. Вечером английские дети вывешивают носочки возле дверей, чтобы на следующие утро обнаружить в них подарки. Именно в Великобритании зародился обычай целоваться под омелой, свисающей с потолка, считается, что такой поцелуй приносит счастье и исполнение желаний. Лондон является домом первых открыток, в 1846 году Джон Хорсли оформил первую открытку "Веселого Рождества и счастливого Нового года".
Португалия
В канун Рождества все члены семьи собираются вместе и ожидают полночи, после 12 часов ночи португальцы отправляются в церковь на мессу "петуха". Название церковного пения связано с легендой, которая гласит, что в полночь, во время рождения Христа прокричал петух. После окончания мессы все идут домой, чтобы сесть за праздничный стол. Традиционное рождественское блюдо в Португалии - треска, приготовленная по особому рецепту, на десерт разнообразные торты.
Венгрия
Подготовка к Рождеству в Венгрии длится несколько недель. Сочельник чуть ли не самый важный для них день, так как вся семья снова вместе. Незаменимые деликатесы на рождественском столе, это ванильное пралине, орехи, марципан, желе, штрудель с маком и орехами. Обязательны блюда с печеным карпом и рыбным супом. Каждая хозяйка в этот день старается приготовить блюда с особым старанием, чтобы похвастаться своими навыками перед соседями.
Дания
По традиции жители Дании начиная с 1 декабря до наступления праздника, зажигают свечу - календарь. На ужин подается запеченная утка, гусь или свинина. Утку или гуся фаршируют яблоками и черносливом, на гарнир - картофель, краснокочанная капуста, свекла с клюквенным вареньем. На десерт рисовый пудинг с миндалем, гость, нашедший в пудинге орешек получает подарок.
Литва
В Литве существует традиция украшать елку бумажными фигурками и вешать их с помощью соломенных "ниточек". В деревнях под скатерть укладывают сено, стол накрывают блюдами по количеству месяцев в году - ровно 12. Рождественские блюда не содержат жира, молока и мяса, обычно это фасоль, сельдь или грибы.
Мексика
В Мексике 15 декабря под потолок подвешивают глиняный горшок наполненный сладостями, под ним собираются дети, разбивают емкость палкой и начинается гонка за сладостями. Основное блюдо в сочельник - копченая треска с перцем и оливковым маслом, другие блюда, это индейка и фрукты.
Чехия
В Чехии, Рождество, как и во многих других странах, особенный семейный праздник. Здесь готовятся к торжеству за несколько недель, украшая магазины, но истинный праздничный день начинается 24 декабря. Верующие в течение дня придерживаются поста, загадывают желания, дарят друг другу подарки. В каждом доме наряжают елку, с наступлением темноты вся семья собирается за ужином. Стол накрыт традиционными блюдами - грибной суп, рыба (карп), сухофрукты, яблоки и торт.
Франция
Подготовка к празднику во Франции начинается с покупок подарков, улицы украшаются разноцветными огнями и звездами. После мессы французы садятся за праздничный стол с традиционными блюдами - индейка фаршированная каштанами и много шампанского.
Германия
За месяц до наступления праздника дома немцев украшаются венками с четырьмя свечами, каждое воскресенье зажигается одна из свечей. Официально в стране 25 и 26 декабря выходные дни. Все члены семьи поют колядки и обмениваются подарками. Наиболее популярное блюдо на столе немцев, это запеченный гусь.
Италия
Итальянцы отправляют и дарят друг другу поздравительные открытки. Елки украшают церкви и центральные улицы с середины декабря. За ужином хозяйки радуют своих близких и гостей итальянскими тортами, нугой с миндалем и лесными орехами.
